インドネシア

インドネシア・香港料理と
バリ舞踊が一緒に楽しめる
KEMANGIレストラン

この夏ウェンディーツアーバリのインターンシップ生だったみかさんのブログです！！
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先日書いた記事の続きの、一日目に行ったKEMANGIのディナーについて今回は特集したいと思います！

２回目の投稿になります(^^)/インターンシップ生のみかです！

KEMANGIとは

このレストランは本場香港で修行を重ね、海外の中華料理店で経験を積んだ「ホーシェフ」とバリ人オーナーが惚れ込んだインドネシア料理人の「イカシェフ」が創作するレストランであり、バリ島に住んでいるお客様からも好評で、本場の料理を食べられると人気のお店になっています。レストランの入り口には、ホーシェフの写真がありました！

店内写真

店内は白を基調とした、おしゃれな空間で写真のような広々とした店内となっています。

レゴンダンスが行われる店内の奥は入り口付近とは異なり、一気にトラディショナルな雰囲気に変わります。たくさんの種類のお酒が置いてあるカウンターもとても素敵でした(*^_^*)

今回試食した料理

クマンギ・レストランではバリ島の新鮮な食材を贅沢に使った「香港料理」と「インドネシア料理」を食べることができます！私たちは本格的な香港料理を食べました。料理の数は７品、それにご飯とスープ、デザートが出てきました。

詳しいメニュー内容は

・鶏と白身魚のつみれスープ
・エビのタマネギ生姜炒め
・イカの塩唐辛子炒め
・白身魚のスイートコーンかけ
・鶏肉の甘酢炒め
・麻婆豆腐
・空芯菜のニンニク炒め
・香港風やきそば
・白飯・季節の果物
（写真は、料理の一部になります。）

どの料理もおいしく、その中でも特に私が美味しいと思ったのは、麻婆豆腐です。バリ島の辛い食べ物は日本の食べ物とくらべものにならないくらい辛いのですが、この麻婆豆腐は、辛い物が苦手な私でもおいしく食べることができました。

KEMANGIのおススメポイント

日本にいると高かったり、フルーツの種類が少なかったりですがバリ島では色々な種類のフレッシュジュースをお手頃な値段で飲むことができます！！クマンギレストランにもマンゴー、パパイヤ、パイナップルなどのフルーツジュースがありました♡
フルーツジュースのほかにもビンタンビールなどもありました！とても美味しいのでご飯と一緒に飲んでみてはいかがでしょうか？

レゴンダンス

また、こちらKEMANGIの名物はバリ舞踊のショーを観ながら食事することができるところ！！

バリの王宮で４００年にわたり受け継がれてきた「レゴンダンス」をクマンギ・レストランでは、人気の５演目を３０分のダイジェスト版を見ながら、食事を楽しめます。

公演日：週７日（毎日）公演
公演時間：18：30－19：00　&　20：00－20：30（毎晩　2公演実施）

ショーはいくつかの種類に分かれており一つひとつの内容が違っていて、それに合わせて踊り方も違っています。クマンギ・レストランのレゴンダンスは、バリの伝統芸能の造詣の深いバリ人オーナーが自ら１４名の楽団とダンサーを選んでいるのでクオリティの高いダンスを見ることができます！！！

レゴンダンスは想像していた踊りとは違い、とても独特な踊りで目と首の動きが印象的でした。衣装も華やかでとても迫力があり釘付けになりました!(^^)!目の動きをマネをしようとしてもなかなかできず、本当にすごいなと感心しました。

ショーの終盤では、ステージで踊っていたお姉さんに呼ばれて… ステージの上でバリ舞踊をお客様と一緒に体験すること、記念写真を撮ることもできるみたいです！私は時間の関係で参加できなかったのですが、体験しているお客様はとても楽しそうで羨ましかったです!(^^)!

このようなチャンスは滅多にないと思うのでぜひ皆さんもぜひ行って体験してみてください(^^)/

場所

住所：Jl.Bypass Ngurah Rai No.659 Suwung Kauh
営業時間：11；00～22;00(ラストオーダー21;30)

私たちウェンディーツアーでは、こちらのバリ舞踊鑑賞ディナーのツアーを催行しています！

ウェンディーツアーで販売しているツアーは、
日本語ガイドがついた送迎付きと、または送迎無しでご予約出来ます。

興味のある方はこちらまで！

レゴンダンス鑑賞＆ディナー

みなさんバリに訪れた際にはバリ舞踊と美味しいお食事を一緒に楽しめる

KEMANGIへぜひ行ってみてください(^^)/

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