オンザビーチのおしゃれバンブーカフェ<ジーニアス・カフェ>【バリ島・レストラン情報】

ジーニアスカフェ

 

空前のカフェブームに沸くバリ島の中で

ひときわ素晴らしいロケーション

 

流行最先端のスミニャックやクロボカンだけでなく、その先のチャングーや東海岸サヌールにも増えてきたお洒落カフェ。外国人好みのインテリアや写真映えを明らかに意識した可愛い盛り付けのフード&ドリンクなど、今までは珍しかったタイプの店が次から次に登場し、巷を賑わせている。街中の絵になるお店も良いけれど、せっかくだったらバリ島ならではのロケーションを活かして造られたカフェがおすすめだ。

サヌールにあるホテル「メルキュール・サヌール」に隣接する「ジーニアス・カフェ」は竹造りのお洒落な外観が人目を引くオンザビーチカフェだ。建物の中だけでなくビーチ側にも席が設けられているので、日焼けが気にならない方は潮風を身体で感じながら食事を楽しむのも有り。メニューにもベジタリアンやグルテンフリー、砂糖不使用などが人目で分かるように記されていたり、サラダボウルやデトックススープなど健康にも気を配ったメニューが豊富に用意されている。

ジーニアス

サビのあるプレートを使った看板

ジーニアス

ビーチ沿いでもひときわ目立つ建物

ジーニアス

お客さんのほとんど(全員?)が欧米人だった

ジーニアス

色や写真の雰囲気が統一されているなどさりげなくこだわった店内

ジーニアス

ホーローの容器を再利用したランプ

ジーニアス

ワイン樽を利用したテーブル

ジーニアス

目の前にはサヌールの海が広がる

ジーニアス

メニュー写真の撮り方も今時のインスタ風

ジーニアス

メキシカンケサディーラRp.70,000はパリパリの生地とピリ辛の具がとても美味、

付け合せのポテトの揚げ具合が最高

ジーニアス

玉子やポテト、アボガドなどを巻いたラップRp.85,000は午後3時まで頂ける朝食メニュー

カフェ生のココナッツジュース(リラックス)にはカットしたドラゴンフルーツの他に

なんと食用のラベンダーアロマオイルが混ざっている


Genius Cafe
Mertasari Beach, Sanur
082-144158854
Open : 7:00 – 22:00
http://geniuscafebali.com