バリ島No.1の餃子は絶対はずせない<ワルン・ナンバ>【バリ島・レストラン情報】

2017年10月19日 バリ島レストラン情報
なんば

 

リーズナブルな価格で
在住者やサーファーに人気

 

空港からも程近いトゥバン地区にある「ワルン・ナンバ」といえば餃子!という在住日本人も多いのがここ中華&インドネシアワルン。

日本人経営ということもあり、パリパリに焼かれた外皮とぎっしり詰まったジューシーな肉汁がたまらない名物の餃子だけでなく、ワンタン麺や麻婆豆腐、天津飯など日本人好みのメニューが揃う料理はどれを頼んでもハズレがない美味しさ。しかも一品が2〜3万ルピアなのでどれだけお腹いっぱい食べてもお財布に優しいというのも嬉しいところだ。店の看板メニューである餃子は焼き餃子と水餃子があるが、断然焼きがおすすめ。割と小ぶりな6個で一人前なのでサイドメニューとして頼んでもぺろりといける。

また、冷たい料理が地元料理にはほとんどないバリ島において、ミー・ディギン(冷やし中華)があるというのも実にポイントが高い。

なんば

トゥバン通りからクディリ通りに入りしばらく進んだ先にある

スーパーマーケット「ペピート」の斜め前にあるワルン

なんば

写真入りのメニューがあるので初めてでも安心

なんば

甘辛く煮たバビケチャップ(豚の角煮)と茹で麺に、

あっさり味のスープをかけて頂くミー・バビ・ケチャップも人気メニューの一つ

なんば

パラパラに炒めた炒飯に蟹が入ったあんかけをかけて頂くナシゴレン・クピティンは、

ナシゴレンが甘めのインドネシア風でなくあっさりの中華風炒飯

なんば

甘辛のこってりしたタレがかかったジャージャー麺と餃子は永遠の黄金コンビ


Warung Namba
Jl.Kediri No.25 Tuban,Kuta
0821-4521-2000