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現地スタッフブログ

前回の続き

ティンプーのローカル市場での松茸探しも諦めたころ、お昼時となりましたので、ティンプー市内国立競技場近くのレストランに向かいました。

Bhutan Orchid Restaurant

ブータン・オーキッド・レストラン

Thimphu
本格ブータン料理のレストランです。  
人気のガイドブック ”地球の歩き方” にも紹介されている完全予約制のレストランです。

店内の雰囲気は至って普通のレストランです。
Bhutan Orchid Restaurant

<店内からの風景 (国立競技場)>
Bhutan Orchid Restaurant

ブータン料理は主にチーズと唐辛子をよく使っているなと感じました。 
MR.アリーにとってブータン料理は食べることはできますが、バリエーションも少なく毎食、毎日食べたいと思わせるものではありませんでした。 タイ料理と同じで慣れれば美味しく感じてくるのかもしれません。

また、見た目でイメージした味と実際の味のギャップが結構ありました。
良い意味でも、悪い意味でも・・・・

Bhutanese Food

Bhutanese Food

Bhutanese Food

Bhutanese Food

郷土料理を食べることは旅の醍醐味でもあります。 
食さずにその地域の郷土料理は語ることはできないので、大変良い体験となりました。 

もしここバンコクにブータン料理専門レストランがあってもMR.アリーは行くことはないと思います……..

続く

ブータン王国での宿泊はブータン王国の最高級ホテルの1つ

Uma Paro, Bhutan / ウマ パロ、 ブータン

Uma Paro, Bhutan
http://www.uma.paro.como.bz/