ベトナム

ランタンが灯る幻想的な街並みと、歴史ある町家が魅力の古都・ホイアン。観光地として人気が高い一方で、「どのレストランを選べば安心？」と迷う方も多いのではないでしょうか。

今回はホイアンで事前予約ができ、観光客でも安心して食事を楽しめるおすすめレストランを、予約サイト情報とあわせてご紹介します。

ホイアンはベトナム中部に位置し、16〜17世紀に国際貿易港として栄えた歴史ある街です。日本や中国、ヨーロッパの文化が交差したこの地には、今も当時の面影を残す町家や会館が数多く残り、旧市街全体が世界遺産に登録されています。

街の中心を流れるトゥボン川沿いには、夜になると色とりどりのランタンが灯り、昼とは異なる幻想的な表情に。日本橋（来遠橋）や福建会館、広東会館などの名所を巡りながら、歴史と文化を身近に感じられるのがホイアン観光の魅力です。

ホイアンの日本橋

ホイアンの中国寺院「福建会館」

ホイアンのグルメは、土地に根付いた郷土料理が豊富なことが特徴です。名物のカオラウやホワイトローズ、揚げワンタンなど、比較的あっさりとした味付けで日本人の口にも合いやすい料理が揃います。

近年は観光客向けに清潔感のあるレストランや、英語対応・予約可能な店舗も増え、初めてのベトナム旅行でも安心して食事を楽しめる環境が整っています。

・事前予約を心がける：高級レストランやスパ、人気店は満席になりやすいため、事前予約は必須です。せっかく足を運んだのに利用できない…という事態は避けたいですね。

・レストランでの会計スタイル：ベトナムでは、テーブルで会計を行うケースが一般的です。支払いの際はスタッフに声をかけて対応してもらいましょう。

・配車アプリを活用する：配車アプリを使えば料金トラブルを防ぎ、安心して移動できます。中でもGrabはベトナムで使いやすくおすすめ。現地では登録できない場合もあるため、出発前に設定しておくと安心です。

① HOME Hoi An

特徴：​フランス植民地時代の邸宅を利用した、エレガントで落ち着いた雰囲気のレストラン。ホイアン名物を中心に、ベトナム各地の郷土料理を上質にアレンジしたセットメニューが揃います。旧市街中心部に位置し、観光の合間の食事にも最適。ランチ・ディナーともに選べるコース形式で、初めてのホイアンでも安心して利用できます。

おすすめメニュー：

・カオラウ：ホイアンを代表する米麺料理。香ばしい麺と豚肉の旨みが特徴

・ホワイトローズ：花のような見た目が美しい、海老入り蒸し餃子

・揚げワンタン：サクッと軽い食感で前菜にもぴったり

・セットメニュー：名物料理を一度に楽しめる人気のコース

住所：14 La Hoi, Minh An, Hoi An 560000 Vietnam

② ザ・ホイアニアン／The Hoianian – Wine Bar & Restaurant

特徴：​世界遺産・ホイアン旧市街の中心、バクダン通りに位置する洗練されたレストラン。ベトナム伝統料理をベースに、インターナショナルな感性を取り入れたフュージョンスタイルが魅力です。観光の合間のランチから落ち着いたディナー、ワインバー利用まで幅広く対応。旧市街散策に便利な立地と、川沿いの景色を望める席も人気のポイントです。

おすすめメニュー：

・イノベーティブ・ベトナミーズプレート：伝統的なベトナム料理をモダンに再構築した看板メニュー

・シーフードセレクション：地元産の新鮮な魚介を活かした滋味深い一皿

・季節の前菜：美しい盛り付けで楽しむ、軽やかなフュージョン料理

・ワインペアリング：厳選ワインと料理の相性を楽しめる大人向けの提案

住所：88 Bach Dang Street, Minh An, Hoi An 560000 Vietnam

③ ホイアン・リバーサイド・レストラン／Nhà hàng Hoi An Riverside

特徴：​トゥボン川を望む、5つ星ホテル「アナンタラ・ホイアン」内のリバーサイドレストラン。昼は軽めのランチやカフェ利用、夕方はサンセットカクテル、夜は本格的なベトナム料理と、一日を通して異なる楽しみ方ができます。宿泊者以外も利用可能で、観光の休憩スポットとしてもおすすめです。

おすすめメニュー：

・ジャングル・ビーフサラダ：スパイス香る牛肉とハーブの爽やかな一皿

・ホイアン・カオラウ：米麺と豚肉、ハーブを使った定番料理

・ホイアン・チキンライス：鶏胸肉とハーブサラダを添えた伝統料理

・ココナッツクリームブリュレ：南国らしいデザートで食後に最適

住所：1 Pham Hong Thai Street, Hoi An 560000 Vietnam

・オンラインで予約する

・ホテルコンシェルジュに依頼する

・日本語ガイドに相談する

ホイアンならではの食体験をぜひ満喫してください。