ベトナム

ホイアンは、16世紀から19世紀にかけて栄えた貿易港として、今もなお色褪せない魅力を放つ古都です。

黄色い壁の建物が立ち並ぶ旧市街は、中国、日本、ヨーロッパの影響を受けた独特の景観を形成し、訪れる人々を魅了し続けています。

その美しい町並みと同様に、ホイアンの食文化もまた多様な文化が融合した独自の発展を遂げました。

地元の伝統料理から国際色豊かな創作料理まで、歴史ある建物の中で味わえる食事はホイアン観光の醍醐味です。

夕暮れ時には提灯が灯り、幻想的な雰囲気の中で食事を楽しむことができるのもホイアンならではの魅力です。

ホイアン旧市街を歩けば、そこかしこに歴史の痕跡と共に、心躍る食の誘惑が待っています。地元の人々に愛される市場の活気ある風景から、古民家を改装した洗練されたレストランまで、多彩な選択肢があります。

今回は、ホイアン滞在中に絶対に訪れたい、歴史的な建物で味わえる本格料理から地元の味まで、様々なスタイルのレストランをセレクト。ベトナム料理の奥深さと、ホイアン独自の食文化を体験できる特別な場所をご紹介します。

①リトル・ファイフォ・レストラン

世界遺産の古都ホイアンの中心部、グエンタイホック通りに位置する、国際色豊かなベトナム料理レストラン。

インターナショナルな要素を取り入れながらも、伝統的なベトナム料理の魅力を存分に伝える店として人気を集めています。

明るく開放的な店内では、ホイアン特有の雰囲気を楽しみながら、ヘルシーな料理の数々を味わうことができます。

地元の食材を活かしたメニューは、健康志向の旅行者にも嬉しい選択肢となっています。

おすすめ料理

・ホイアン名物カオラウ

・新鮮野菜と香草たっぷりのヘルシーベトナム料理

・インターナショナルな要素を取り入れた創作ベトナム料理

世界遺産の街並みを散策した後に立ち寄るのに最適な立地で人気です。

ホイアン滞在中に本格的なベトナム料理と国際的なエッセンスを同時に味わいたい方におすすめです。

住所：66 Nguyen Thai Hoc Street, Hoi An 560000 Vietnam

リトル・ファイフォ・レストランの予約はこちら

②サクラ・レストラン

世界遺産の古都ホイアンの中心エリアであり、トゥボン川沿いに位置する「サクラ・レストラン」。

その名前が示す通り、ベトナム料理と日本の要素を融合させた独自のスタイルが魅力のレストランです。朝9時から夜23時まで毎日営業しており、観光客にとって朝食から夕食まで一日中利用できる便利さが嬉しいポイントです。

カフェとしての一面も持ち合わせており、トゥボン川を眺めながらゆったりとした時間を過ごすことができます。

おすすめ料理

・ホイアン名物ホワイトローズ

・ミー・クアン

・ベトナム伝統のカフェメニュー

観光の合間に立ち寄りやすい立地。トゥボン川沿いなので夜もオススメ。

2017年に安倍晋三元首相がベトナム訪問時に、グエン・スアン・フック元首相とともにディナーを楽しまれたレストランです。

店内には安倍元首相の写真も飾られています。

住所：121 Nguyen Thai Hoc, Hoi An 51306 Vietnam

サクラ・レストランの予約はこちら

③ホーム・ホイアン

HOME Hoi Anはホイアン旧市街のナイトマーケットエリアにあり、散策時の立ち寄りに便利です。

黄色を基調にしたエレガントな空間には、プライベートルームやテラス席もあり、大人数から少人数まで利用しやすいレストランです。

ホイアン名物やベトナム料理どちらもメニューが豊富です。

世界遺産の街並みを散策した後の休息や、ベトナム旅行の思い出に残る食事体験として最適なスポット。席のみの予約も可能なので、観光プランの合間に気軽に立ち寄れるのも魅力です。

おすすめ料理

・地元の食材を活かしたベトナム家庭料理

・ホイアン名物

・揚げジャックフルーツともち米

旅の醍醐味である食文化を深く体験できるレストランで、ホイアン滞在中の特別な食事の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

住所：14 La Hoi Street, Minh An Ward, Hoi An, Vietnam

ホーム・ホイアンの予約はこちら

古都ホイアンで紡ぐ、忘れられない食の思い出

ホイアンの街を彩る名店の数々をご紹介しましたが、いかがでしたか?

ランタンの灯りが揺れる夜の旧市街、川沿いのテラス席から眺める夕暮れ、古民家の中庭で味わう朝食。ホイアンでの食事は、場所と時間によって異なる表情を見せてくれます。

＜予約方法＞

・直接電話をかける：​各レストランの公式ウェブサイトやSNSで電話番号を確認し、英語またはベトナム語で予約する。​

・オンライン予約：​レストランの公式ウェブサイトや予約プラットフォームがある場合は、オンラインで予約が可能です。​

・ホテルコンシェルジュ：​宿泊先ホテルのコンシェルジュが予約代行してくれることがありますので、依頼してみると良いでしょう。

​・弊社の日本語ガイドに依頼する：​弊社ツアーにお申込みいただいている場合は、ガイドにご相談ください。

レストラン情報も事前checkで、ホイアンの豊かな食文化と歴史に触れる旅をお楽しみください。

＜AutoReserveとは＞

予約可能レストラン数No.1のグルメサイト。

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