ベトナム

ベトナムコーヒーを自分で淹れたことはありますか？

こんにちは、またファットです！

ベトナムコーヒーシリーズ第2弾として、今回はとても楽しいコーヒーワークショップをご紹介します。

このワークショップでは、ベトナムコーヒーについて学ぶだけでなく、自分でコーヒーを淹れて、できたてをその場で味わうことができます。

私も実際に体験してきましたが、とても楽しく、ベトナム旅行の思い出になる体験でした。 それでは、さっそくご紹介します！

Lacàph Coffee

このカフェは、ホーチミン市サイゴン坊のグエン・コン・チュー通り220A番地にあるビルの2階にあります。

カフェへは、レトロな雰囲気の階段を上がって2階へ向かいます。階段を上ると、落ち着いた雰囲気のおしゃれな空間が広がっています。

店内は落ち着いた雰囲気で、ベトナムコーヒーの歴史や文化を感じられるおしゃれな空間です。

2階に上がると、受付のあるエントランスが見えてきます。

エントランスには、店内で販売されているコーヒー商品がきれいに並べられています。

また、コーヒー豆の産地や提携農園（ファーム）について紹介する展示もあり、ベトナムコーヒーへのこだわりを知ることができます。

さらに、コーヒー関連の商品だけでなく、おしゃれな雑貨やお土産にぴったりな小物も販売されています。

店内は2フロアに分かれており、ワークショップ会場は2階にあります。

ここでは、さまざまなコーヒーワークショップが開催されています。

今回は、ベトナムコーヒー3種類を作るワークショップを体験しました。

ワークショップでは、スタッフが一つひとつ丁寧に説明してくれるので、初めての方でも安心して参加できます。

参加者一人ひとりに、必要な器具や材料がすべて用意されているため、気軽にコーヒー作りを楽しむことができます。

ワークショップは、お店やベトナムコーヒーについての紹介から始まります。

その後、使用する器具やコーヒーの淹れ方について、実際に見せながら分かりやすく説明してくれます。

それでは、ベトナムコーヒーを淹れる工程を一緒に見ていきましょう！

1. グラスにコンデンスミルクを入れます。

2. 抽出したコーヒーをコンデンスミルクを入れたグラスに注ぎます。

3. クリームを泡立てます

4. 泡立てたクリームをコーヒーの上にのせます。

5. お好みでトッピングをして完成です

初めて自分でベトナムコーヒーを淹れる体験は、とてもワクワクして楽しい時間でした。

自分で淹れたベトナムコーヒーを味わうと、いつもより一段とおいしく感じられました。

ベトナムならではの文化に触れながら楽しめる体験なので、ぜひ皆さんにもおすすめしたいアクティビティです。

こちらが私が淹れたベトナムコーヒーです。

そして、ワークショップの最後には、インスタントカメラで記念写真を撮影してもらい、参加記念の修了証もいただけます。

このような記念が残るのはとても嬉しく、私がこのコーヒーワークショップで特に気に入ったポイントの一つです。

今回のワークショップは、私にとってとても楽しく、忘れられない思い出になりました。

ベトナムを訪れる機会があれば、ぜひ皆さんにもこのコーヒーワークショップを体験していただきたいです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

それでは、次回の「ベトナムカフェ巡り」もお楽しみに！

住所：📍 220A Nguyen Cong Tru, Nguyen Thai Binh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam

営業時間：毎日 7:30 – 19:30

＊英語のみ

ウェンディーツアーでは、ワークショップの手配や日本語ガイドのみの手配も承っております！

自分だけのオリジナルツアーを自由にコーディネートすることも可能です。

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