サヌールならではのまったりした空気を
五感で楽しめるビーチサイドのレストラン
かつてはバリ島随一のリゾート地として栄えたサヌール。次々と進化を遂げるバリ島において、昔からのまったりと鄙びた空気感は変わらず、欧米人をはじめとしたリピーターに愛されてやまない地域である。
そのサヌールのメインストリート、ダナウタンブリガン通りの中央部分に位置するのが、1962年オープンという老舗中の老舗ホテル「タンジュン・サリ」だ。
アンティークな調度品でまとめられたロビーや緑豊かな庭園、苔むした銅像など敷地内には一朝一夕では作り上げることが出来ない独自の世界が広がっている。遠くにレンボンガン島を望むサヌールの海に面した場所にあるレストランには、椰子の木の木陰に設けられたガゼボ席やゆったりとしたオープンエアー席などで、海からの潮風を肌で感じながら食事を楽しむことができる。
また、ホテルレストランでありながらも街のレストランと変わらない良心的な料金設定も嬉しい。
パラソル席は宿泊者専用となるが手前のガゼボはレストランで食事をすれば利用可能
レストランの横にあるのはホテルのメインプール
生い茂る椰子の木が良い具合に直射日光を遮ってくれている
レストランにはロビーを通らずともビーチ沿いの遊歩道からそのまま入れる
苔むした石像が時の流れを感じさせてくれる
ちょこちょこと走る姿が愛らしいリスがお目見えすることも！
ぴりっとした生姜の風味が効いたヘルシースーパージュースRp.55,000の
ジンジャー、オレンジ、パイナップル
さっぱりとしたバルザミコドレッシングとレアに焼かれたツナがベストマッチの
ツナサラダRp.70,000
ちまたでは屋台の定番食として知られるインドネシア版お好み焼き、マルタバRp.55,000
メニューを迷った時はこれを頼めば間違いなしのワンプレートディッシュ、
ナシチャンプルーRp.80,000
※料金にはそれぞれ21％の税・サービス料が加算されます。
Tanjung Sari Restaurant
Jl.Danau Tamblingan No.41, Sanur
Tel : 0361-288441 Open : 6:30-23:00
http://tandjungsarihotel.com
